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- Artikel-Nr.: 3863
- EAN: 4260383750312
Schnellkühlung +3 °C: 25 kg Schockfrosten -18 °C: 20 kg
Für 10 GN 1/1 oder 10 x... mehr
Produktinformationen "BIGSCHOCK 10000TD Schockfroster"
Schnellkühlung +3 °C: 25 kg
Schockfrosten -18 °C: 20 kg
- Für 10 GN 1/1 oder 10 x 60x40 mm Bleche
- inklusive Kerntemperaturfühler
- Abstand Bleche: 70 mm
- Herausnehmbares Tropen-Aggregat
- Selbstschliessende Tür mit magnetischer Dichtung
- 60 mm Isolierung Polyurethan
- Elektronische Steuerung mit Temperaturfühler
- Tauwasserauffangschale
- Höhenverstellbare Füsse
- Zyklen einstellbar mit Kernfühler oder nach Zeit
- Abgerundete Innenecken
- Keine Schalen oder Bleche im Lieferumfang enthalten
- Schnellkühlung von +70 °C bis auf +3 °C in max. 90 Min.
- Schockfrrosten von +70 °C bis auf -18 °C in max. 240 Min.
Breite: | 750 mm |
Tiefe: | 740 mm |
Höhe: | 1290 mm |
Kühlung: | Umluftkühlung |
Abtauung: | automatische Abtauung |
Anschluss V/HZ/W: | 230V/1/50Hz/1,49kW |
Gewicht: | 90 kg |
Ausführung: | INOX |
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